そういえば棚倉町産ブルーベリージャムの味見をしていないことに気づいたので、ヨーグルトに乗せて食べてみました。 ブルーベリーの酸味が生きていて、さっぱりしてとても美味しいです。 すごく気に入ったので、いま家で使っているジャムがなくなったらブル…

福島県西会津町産の青豆とブラウンマッシュルームを、ブルーベリー角煮の煮汁とにんにくチップで炒めました。パンチが効いています。ワインに合いそう。ただし休みの日の前日に限られそう(笑)