左目から見た世界

好きに生きるわ。

♤料理教室

ネージュ GIパン教室

このぶた天使時計がクセになりそう。

ABCクッキングスタジオ ラゾーナ川崎店にて

今回で最後のパンレッスン。最後は山型食パン。捏ねるのが大変だったけど、捏ね終わったらほぼやることなし。発酵タイム中、お茶飲んでのんびりしていました(笑) 焼きたてこんがりきつね色。上手に焼けました〜。 いろいろ作った中で、山型食パンが一番や…

ABCクッキングスタジオ ラゾーナ川崎店にて

米粉と抹茶の豆大福が焼けました♪ パンなのに、よもぎ大福にしか見えない(笑)丸くて可愛い(*^^*) というわけで味見。抹茶にはほうじ茶だよね〜。中身は数種類の甘納豆?と、モチモチ求肥です。朝からこんなパンが食べられたら幸せだろうな。明日は頑張って…

ABCクッキングスタジオ ラゾーナ川崎店にて

Kさん、Sさんを無料体験にお誘いしましたヽ(^o^)丿ガーリックバターのパンとナポリタンを作っています♪ 私はほとんど横から見ているだけでしたが、それでも自分でナポリタン作ったの初めてです。麺類はどうも苦手で(丿´∀`) 完成〜♪ 私のぶん♡お腹が空きすぎ…

ABCクッキングスタジオ ラゾーナ川崎店にて

4回目のレッスン。2種のスコーンを作りました(*^▽^*) クランベリーショコラ チーズ スコーンの名前と由来についてサイトより『スコーンは、イギリスのスコットランド地方で生まれたパン菓子で、粗挽きの大麦粉を使って型抜きをせずそのまま焼いたバンノック[…

ABCクッキングスタジオ ラゾーナ川崎店にて

パン作りレッスン3回目今回は「グラハムナッツ」を作りました。 パン生地に全粒粉と、数種類のナッツが練り込んであります。記事の中身はダイスカットしたチーズ♪ お待ちかね試食タイム。いただきまーす♪ 先生からもみんなからも、形が綺麗って褒められた(*´…

ABCクッキングスタジオ ラゾーナ川崎店にて

ブール・ド・ネージュサクサク、アーモンドのいい香り♡ 今回はABC会という、クッキーを焼きながら、入会時に聞いた説明をもう一度聞くおさらい会に参加しました。オトクなポイントの話とか、何度聞いても覚えられない(笑)ABCのことを紹介したいのは山々だ…

ABCクッキングスタジオ ラゾーナ川崎店にて

2回目のパン作り。1回目は無料体験、2回目は第1回目のレッスン。なので実質、初レッスン♪ 無料体験の記事はこちら。 今回も美味しそうなパンが焼けました(≧▽≦) ↓↓ 基本の生地 〜3種の野菜のベジブランチ〜 まだ1個も食べていない(笑)おうちに持って帰って…

ABCクッキングスタジオ ラゾーナ川崎店

SさんにABCクッキングスタジオの無料体験にお誘いいただき、パン作り体験をしてきました。 ベーコンとオニオンのキッシュブレッド♪珈琲やお茶、ジュースが自由に飲めて、なんとワインも飲める!驚いた(✽ ゚д゚ ✽) 焼きたてアッツアツ(*^^*)すごい美味しかった…