左目から見た世界

好きに生きるわ。

手作りマフィン

おからチョコマフィン

6つの中で一番形がよかったマフィン。 美味しいです♪ にほんブログ村

アーモンドチョコマフィン

マフィンを作りました。 今回は、小麦粉とおからと米ぬかを1:1:1にしてみました。 そこに、大粒に砕いたアーモンドを入れて、ココアを入れて、チョコレート味にしてみました。しかし、おからを入れすぎて、また表面がヒビだらけになってしまいました。 おか…

米ぬかマフィン

焼き上がりの図。 うーん、うまく焼けたo(^∇^)o 今回は材料に、そば粉、黒ごま、ゆずジャムを使いました。 あと、三温糖がなくなったから、てんさい糖デビューです(*^O^*)おからを使った時と比べて、米ぬかの方が、混ぜるときも焼き上がりも、ふんわりしっと…