水菜サラダとおじや - 今日もどこかで生きている

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朝ごはん　豚ヒレ肉と玉ねぎの煮込みにお米を入れて、おじや風に

豚ヒレ肉はもうないけど、お肉の旨味がスープの中に溶けているので美味しかったです♪
水菜サラダには、オリーブオイルとゆずドレッシング、すりえごまにチーズと味海苔をトッピング。
朝からしっかり油足りてます（笑）

そういえばそろそろ防災グッズや非常食の賞味期限の確認をしないと。
賞味期限が近くなったら食べますが、使わずに済んだということは何事もなかったということなので、感謝ですね。