左目から見た世界

好きに生きるわ。

和風大豆のドリア

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朝ごはん

ドリア?
じゃないよね?
でもドリアって言い張る。
他に呼びようがないから。

玉ねぎとキャベツと白米をチャーハン風にして、器に盛って、その上に水で伸ばした大豆のホワイトソースをかけて、柔らかい大豆をトッピング。
夫が昨日買ってきてくれたお惣菜の鶏から揚げも一緒に。

朝から時間をかけて手作りするのは大変だけど、やっぱりこういうのが好きだなぁとしみじみ思う。
食後はほうじ茶でほっとひと息。
ご馳走さまでした♪



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