左目から見た世界

好きに生きるわ。

アスパラカレー

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朝ごはん

玉ねぎとキャベツの芯を炒めて、その中に豚ヒレ肉の煮込み汁を入れたカレーです。
アスパラガスは豚肉で巻いて、ブラックペッパーを振って
真ん中に卵黄をトッピング♪

昨日炊いた黒豆とかぼちゃのポタージュを添えて出来上がり。
夫は昨日の晩ごはんもカレーでした。
「昨日からカレー食べまくってカレー腹になった」と言っていました(笑)

残った卵白どーしよ?



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