一人でごはん。
青こごめのえごま和えと青大豆とバジルのポタージュなどなど。
玄米ごはんとベルギーエシャの上にたっぷりかぼちゃのポタージュをかけて、鶏ささみ<をトッピング。
オーブンで焼いたらバジルを添えてできあがり。
うま(≧▽≦)
粉々にされた青大豆とバジル。
玉ねぎとえのきたっぷり。
バジルのいい香り(#^^#)
青こごめは茶色い汚れをよく洗い落として、さっと茹でてみりんと醤油とごま油で味をつけて、すり下ろしたえごまを混ぜて完成。
ちょっと苦味があるけど子供でも食べられるくらいの苦さ。
美味しい♪