左目から見た世界

好きに生きるわ。

伊勢屋の手造りメンチカツデミグラスソース添え

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レアールつくの商店街の伊勢屋さんにて
ガチ揚げにエントリーされている「手造りメンチカツデミグラスソース添え」をいただきました。

横浜市鶴見区HP
 http://www.city.yokohama.lg.jp/tsurumi/etc/kucho-room/kucho/kutyou28/20160527221829.html

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食器が美しい("⌒∇⌒")
盛り付けも美味しそうでうっとり♪
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まるでハンバーグに衣をつけて揚げたような柔らかさ。
それもそのはず、手ごねハンバーグの中にステーキ肉を混ぜているそうです。
肉汁たっぷりでボリューミィでとても美味しかった!
ご馳走さまでした("⌒∇⌒")



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