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左目から見た世界

好きに生きるわ。

柚子シロップ作り

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いただいた柚子でシロップ作り。

作り方はNさんに教えていただきました(*^ー^)ノ

皮は冷凍して、大根に漬けたりうどんに入れたりするつもりです。


結婚当初、フルーツシロップ作りにハマったけど、保存が悪くてカビ生やして、それ以来作っていません。

今回は美味しく食べきりたいです。

もうカビ事件は御免だー。