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左目から見た世界

好きに生きるわ。

猫のフラワークッキー

かぼちゃの種を剥いていたら遊びたくなって、ホットケーキミックスでクッキーを作りました。
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猫のフラワークッキー♪

真ん中の黒いのはクロダマルという大豆です。

上がアルミを被せ忘れたver、下がアルミを被せたverです。
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生地にマコモダケの粉末が入っています。

卵の黄身と合わさって黄緑色になりました(笑)
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試食いただきます♪

前にホットケーキミックスでクッキーを焼いたときは歯が折れるほど固くなったけれど、今回は柔らかく出来上がりました。

ホットケーキミックスはよく膨らむので、生地をもっと薄く伸ばしてもいいですね。

久しぶりの思いつき作成、大満足です。

ご馳走さまでした~♪