左目から見た世界

好きに生きるわ。

天かぶの煮物と手羽先のさっぱり照り焼き

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天かぶをだしで煮ます。

でかすぎて半分しか土鍋に入らないっ。
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フライパンで手羽先の先っちょを焼きます。
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先っちょ半分、天かぶと一緒に煮て
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もう半分はお酢とみりんと醤油でさっぱり照り焼きに。
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完成〜。

味つけしていないのでお好みの調味料をちょい足し。
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さすが先っちょ。食べる肉がほとんどない(笑)

お酒がほしくなっちゃう( ´∀`)