今日もどこかで生きている

生まれてきてよかったと思える人生を。

今日もSNSのどこかでお会いしましょう。

☆スープ・汁物

赤ピーマンのポタージュ

昨日よりは体調はマシになったものの、まだ気持ち悪さが残っています。食べられないけど食べないとバイトがもたない、そんな時は……助けて救世主!↓↓ KALDIで買った「赤ピーマンのポタージュ」。液体なので消化に優しい、ハズ。優しいといいな。 クルミをトッ…

かぶとモロヘイヤのポタージュ

かぶ、玉ねぎ、モロヘイヤ。ミックスナッツをトッピング。相変わらずお通じあんまりよくないので、モロヘイヤのネバネバが腸を掃除してくれるといいな( *´v`*)ってか注ぎすぎじゃない? クッキークルーラーチョコ今度は冷やしてみました。冷えて固くなって…

鶏肉とがんもどきの野菜スープ

Sさんの調理法を真似て、野菜の皮や種などからだしをとりました。だしに使ったものはキャベツ、ピーマンの種、りんごの皮、玉ねぎの皮。鶏ムネ肉とがんもどきからもだしが出て、塩とコンソメで味つけ。自分が作ったとは思えないほど美味しいです(*^^*)

人参ポタージュ

玉ねぎ えのき 生姜たっぷり ミントを添えて人参の甘さが美味しいです。 ミントは味は合わないけど、見た目はいいと思います。このポタージュを使って人参パンを作ります。 前回の失敗を生かして、今度こそ成功させるぞ(`ー´ゞ http://nonamed.hateblo.jp/e…

かぼちゃのポタージュ

土鍋いっぱいかぼちゃのポタージュ かぼちゃ 玉ねぎ えのき 生姜がたっぷり。 甘くて美味しい。 いもくりかぼちゃは女のロマンなのだ(笑) にほんブログ村 にほんブログ村

和風大豆ポタージュ

久しぶりのスープ作り。まずは、炊いた大豆をハンドミキサーにかけてトロトロのペースト状態にします。 オリーブオイルと小麦粉を火にかけて、牛乳の代わりに大豆ペーストを練り込みます。 固めのホワイトソースになったところで、一旦完成。スープが飲みた…

かぶのカレースープ

土鍋いっぱい作ったかぶのスープに、カレールーを投入してスパイス補給。こたつに入っていてもなんだか寒くて、そんなときはスパイシーなスープで体の内側からアツアツに。幸せ。 今日は夫の誕生日。でも徹夜確定で帰ってきません。去年もこんな感じだった気…

じゃがいものポタージュ

じゃがいものポタージュを作ってみた。舌がザラザラするのが気になる。 食感はいまいちだけど、味は美味しかった。 鍋いっぱい作ったのに、あっという間に食べきった♪ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村

長芋のスープ

長芋でスープを作ってみました。 大和芋でスープを作ってみてから、すっかりトロトロねばねばの虜です^^ スープが好き。特にポタージュが好き。 心と体がじんわり温かくなる。 和風の味付けが本当に良く合います。 かつおぶしを入れると、もっと美味しい。…