今日もどこかで生きている

生まれてきてよかったと思える人生を。

珈琲ブレイク

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今回は、ただの珈琲ではない。
黒豆を浸けておいた、黒豆エキスたっぷりの水で淹れてみた。
それだけじゃ美味しくないかもしれないから、沖縄黒砂糖も入れてみた。

なんて言えばいいかな……
こう……


豆のエグミが全面的に出ている味と言いますか……


うん……エグい……
豆の青臭いところばっちり出てる……

浸けておいた水が、黒豆のアントシアニン全部溶けちゃったような色をしていたから、体に良いかもと思ったんだけどね…
水も、豆と一緒に火を通せば良かったかもしれない。
あーこれは美味しくない。
もうやらない。
へっへっへっ。

なんか昨日からにわか雨がよく降るね。



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