左目から見た世界

生まれてきてよかったと思える人生を。

キャベツと玉ねぎのチャンプルー

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今日は、沖縄名物スパムを使います。
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朝ごはん 卵かけごはんとキャベツと玉ねぎのチャンプルー
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ゴーヤではなく、キャベツの玉ねぎでチャンプルー♪
というか、そもそもゴーヤ売ってない(笑)

スパムって美味しいね!
生でも食べられるけど、私は焼いて脂をジュワッとさせた方が好き。

そうそう、鶴見に沖縄があるんですって!

サイトより
横浜市鶴見区仲通周辺は、沖縄出身者や2世3世が多く住んでいます。
沖縄そば、沖縄料理店をはじめ、沖縄の物産を販売する店も多く、
夜になると、スナックからは沖縄民謡やサンシンの音が聞こえます。
最近では沖縄系南米人も多く、ブラジル料理ボリビア料理もあります。

ブラジルやボリビアまで(笑)
道理で鶴見に来たとき、独特の雰囲気を感じると思った。
もしかして、沖縄行きたい行きたいと思っていたから、こんな形で叶ったのかな~?\(^0^)/
いいんだけど、嬉しいんだけど、本物の沖縄に行きたいのよ私は!(笑)
仲通り商店街、覚えとこ。



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