朝からご馳走！
右はアスパラガスとベーコンの目玉焼きです。
ワラサって聞いたことがなくて、お店のポップでブリのことだと知りました。
出世魚で有名なブリは、関東では モジャコ（稚魚）→ワカシ（35cm以下）→イナダ（35-60cm）→ワラサ（60-80cm）→ブリ（80cm以上） となるそうです。
地方によって呼び名が全然違うから覚えられない～。
泥里芋もトロトロに仕上がりました♪
あゆ醤油だしとえごまで味付けしました。
お刺身は昨日の晩ごはんになる予定だったけど、夫が晩ごはんキャンセルしたため朝ごはんでいただきました。
朝からお刺身はちょいとヘビーだったかしら？
