ぶり大根

夜ごはん　雪下キャベツ、ほうれん草のゆず風味おひたし　島根県吉賀町のお米♪

土鍋にたっぷりのぶり大根～♪

味見してないけど美味しいはず～(笑)

文字通り雪の下で大きくなった「雪下キャベツ」。

蒸してえごまドレッシング＋七味唐辛子をディップ♪

残りのキャベツでもう一品作ります(^-^)/