左目から見た世界

生まれてきてよかったと思える人生を。

獅子ケ谷産野菜の炒めもの

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長ネギ、小松菜、甘唐辛子をベーコンと柚子胡椒で炒めました。
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瑞々しくてハリのある甘唐辛子♪
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完成♪


野菜を美味しく食べたいと思ったら、味つけや調理法がどんどんシンプルになっていく。

あんまり料理が得意じゃなかったり、好きじゃなかったりする人ほど、美味しい野菜を簡単シンプルに使うのがいいのかもしれないと思ったり(^ム^)

とりあえず炒めるだけでもしておけば、あとでスープにもできるしチャーハンにもできる。思いつき次第でどうとでもなるので、私のようなズボラさんには「とりあえず炒めるだけ」おすすめです♡