【削除済】家庭料理の奥深さを酒の勢いで語っている。

現在動画は削除しています。

酔った勢いで喋っているので、聞くに堪えない動画になってしまいました（笑）

豚の角煮
参考にしたレシピはこちら
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☆失敗しらずな豚の角煮のレシピ/作り方 - 白ごはん.com

完成した角煮を紹介しています
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☆Instagram - 豚の角煮

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動画内で紹介しています
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手づくりカリン酒とネギの青いところを炒めたもの。

角煮を作ったときにできたラード。

チャーハンの炒め脂に使うと

食べ応えが格段に違うそうです。