生地が緑色です。いちご大福ってこんなだっけ?
裏面より
餅草(もちぐさ)はどんな植物?Weblio辞書
草餅とは…
サイトより
『ヨモギの別名。香気があり,餅に入れて草餅にするのでいう。 [季] 春。』
半分にカットしてみました。
なんて美しい!(*゚Д゚*)
真っ赤な大きないちご、白手亡(白いんげんの餡のこと)、あんこ、ヨモギ餅の四層構造……なんという手の込みよう……!
職人技が光る逸品です。
いちごがジューシーでちょっとすっぱい。
そのすっぱさを周りのあんたちが甘くカバーしてる。ハーモニーってこういうこと。
めっちゃ美味しいです~大好きになりました!
寒い時期しか入荷しないそうなので、見つけたら即ゲット♪