朝ごはん 発芽焙煎玄米粉のパンに、広島レモンジャムをたっぷり塗って♪
ニラキムチ焼きうどんの残りに卵を入れて卵とじ風に。
「風」なのは、とじてないから。
卵がフライパンに張り付いて苦戦しました。買い替え時か。
淹れる手間を惜しんで、今日はインスタント珈琲。
今日はふたりとも朝寝坊。
こういうとき助かる。
ジャム瓶のパッケージについて
表が「マーマレード」、裏が「ジャム」と表記されていることに気づきました。
当然「マーマレードとジャムの違いってなに？」という話に。
夫が調べてくれました。
平たく言うと、皮が入っているかいないか。
皮ごと果実を煮込んだものがマーマーレードで、皮を入れずに果実を煮込んだものがジャムだそうです。
へぇ～。
じゃあこれはマーマレードだ。
でも裏の記載はジャムだ。
不思議（笑）
しばらく朝はパン食が続くと思うので、パンのトッピングをいろいろ考えてみようかな♪
