左目から見た世界

好きに生きるわ。

若竹

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新物の筍をゲットしました。
私としたことが産地を忘れてしまいました。どこだっけな~??
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魔法のステッキみたいだ~♪

鶏肉と煮ると美味しいと紹介されていたので、煮物を作ることにしました。
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筍 鶏肉 しめじも一緒に♪

味付けはみりんと醤油です。ちょっと足りなかったかな~?
でも筍の味がよく分かったのでこれはこれでグッド。
ひと晩寝かせたらもっと味が染みると思うので、大事に冷蔵庫に入れておきます(^0^)