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「しそ餃子が食べたい」
とリクエストいただきまして
久々の家事代行・餃子づくり
やってまいりました！
餃子の皮
大判サイズ
ナメてたわ〜
餡がめっちゃ入るし
皮の厚み的に絶対モチモチだし
お腹いっぱいになるでこりゃ
胃袋の準備万端にして挑まねば！
フライパンに餃子みっちり19個
圧巻
焼けたとして
お皿にうまく移せるかな？
失敗したらえらいことになりそうじゃ
こんなに緊張感ある餃子の焼き
久しぶりじゃ〜。
次は盛り付けが終わったあとの記事で会いましょう。
ではヾ(･ω･*)ﾉ
おまけ*
今回の餃子づくりで特に大変だったのは
しそとキャベツのみじん切りでした。
キャベツは塩振って水切りしてほしいとのことで
そちらも頑張りました。
家事代行じゃなかったら絶対文句言ってる。
食器棚から白ごまがサルベージされたので
そちらも入れました。
ここで使わなかったら永遠にサルベージされない可能性もあったので
見つかってよかったです。
過度の期待を寄せています。
