大江戸和宴
夫とふたりで日本最大級のそば＆日本酒フェスに行ってきました！
原宿駅
会場の代々木公園は原宿駅が最寄です。
初めて原宿駅で降りましたが、すごい人 人 人！
渋谷とはまた違った若者の街って感じです。
原宿に着いていきなり喫煙。
夫はストレスが溜まると煙草を吸いたがります。
これからの混雑を予想して先にストレス発散してるのかしら？
代々木公園
緑いっぱいでとても綺麗でした。
今回はここを通り抜けて、代々木公園イベント広場に向かいます。
大江戸和宴入り口
ブースがいっぱい！
昨日の町サロンでお知り合いになったSさんの髪結いのお店もすぐに見つけましたが、Sさんがおらずまた後で行くことにしました。
そばチケットを購入
日本酒やその他の飲食は現金で買えますが、そばだけはチケット購入です。
1枚700円 3枚買いました。
どの店も長蛇の列！
私たちもそばを求めて行ってきます！(≧∇≦)
夫がパンフレットをもらってくれたので、それを見ながらどの店に並ぶかを決めました。
福島県の会津高遠そば、栃木県のにらそば、福井県の越前そば、東京の江戸そば…………全部気になります！w
トップバッターは 新潟県蕎麦打ち道場一寿の会 新潟県産韃靼そば
夫も自分の食べたい蕎麦のお店に並ぶのかなと思ったら、面倒くさくなったのか二人して同じ店に並んでいました(^o^;
そば打ち名人さんのそば打ち公開
各店舗で名人さんがそばを打っています。
こちらは女性のそば打ち名人さん。
女性ならではの丁寧で繊細な手付きに蕎麦への期待がグッと高まります♪
新潟県蕎麦打ち道場一寿の会 新潟県産韃靼そば
待ってました～(≧∇≦)
撮る角度で色が全然違う(笑)
こちらの方が実物の色に近いです。
ダッタンそば。新潟そば。ダッタン商品 蕎麦打ち道場
http://www.ichijyu.com
新潟県産韃靼そばの特徴はルチン100倍！(何と比べてかは分からず。)
蕎麦の黄色がルチン100倍の証拠でしょうか？
そば作りにもとてもこだわっているようです。
http://www.ichijyu.com/kodawari/info.html
山岳手打ちそば一寿さんはそばもん連載100回記念で紹介されたそうですよ！
http://www.ichijyu.com/image/sobamon12.jpg
夫がこだわりの本鴨汁をつけて食べていました。
人が食べているとやたら食べたくなるので分けてもらいました(笑)
おそばを食べ終わったらめんつゆにオレンジ色のそば湯を加えて飲み干します♪
美味しかったー("⌒∇⌒")
お次は東京都三代目みとう庵の きざみ鴨せいろ
鴨汁がめちゃくちゃ美味しいです！
これは美味い！(>д<)
ファンになりそう。というかなった♪
鴨の脂で口の周りが凄いことになっているけど止まらない～。
お蕎麦ってこんなに美味しいんだと確認させられた逸品でした。
次は日本酒です♪
