【岡山】エンダイブ

エンダイブ？なんじゃそら！と思って買ってみました。

見た目はプリーツレタスに似ています。

芯が肉厚でクニャクニャしていて、とても瑞々しいです。

一枚もぎりました。

レタスのようにパキッと折れないから、本当にもぎ取るかんじ(笑)

味が苦くてびっくり。

マヨネーズやドレッシングをかけて苦味を誤魔化さないと辛いかも(^o^;)

でも華やかでいいな。

レタスは食べるよりも、買う方が楽しい♪(食べるけどw)