今日もどこかで生きている

生まれてきてよかったと思える人生を。

今日もSNSのどこかでお会いしましょう。

広島風レモンカレーと麻辣チーズ肉まん

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黄色いカレーに黒い肉まん

赤いトマト!


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このカレーには以下の食材が使われています。

人参 玉ねぎ キャベツ

えのき 生姜

トマト レモン ヨーグルト

キムチ 鶏ムネひき肉


レモン入れすぎて酸っぱくなった!

前回と同じ分量なのになぜだー

ヨーグルトを入れて酸味を誤魔化そうとしてみたり

カレー粉を追加投入してカレー味に近づけようとしたけれど……惨敗!

いっそ名前を変えてやる!

このカレーの名前は

島風レモンカレー!

広島産のレモンではないから広島「風」。

名前を変えたら不思議と「こういうもんなのね!」と思えて美味しく食べられました。

脳みそっていい加減だなぁ。