今日もどこかで生きている

生まれてきてよかったと思える人生を。

今日もSNSのどこかでお会いしましょう。

謎の葉とツナの炒めもの

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名前の分からない葉っぱとツナを一緒に炒めてみました。
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パルシステムで買ったツナフレーク♪

ごはんに混ぜておにぎりにする予定でしたが、夫が「葉っぱが食べたい」と言ってそのまま食べてしまいました。

半分残ったのでおにぎりに使います^_^

おにぎりと味噌汁

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おにぎりアクションごはんの食べ方改善により、ごはんを食べるのが楽しくなりました(๑´ڡ`๑)
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小松菜、長ネギ、ベーコンのおにぎり

コショウを入れてみたら美味しかった♪

お米とコショウの組み合わせにハマりそう。
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ぬるっぱと小松菜の葉の味噌汁
細かく切りすぎて、ぬるっぱと小松菜の見分けがつきません(笑)
特にぬるぬるはしていない模様。
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キュウリと海藻のたたき

薄い塩味。味噌汁があるからいっか。

★途中★ハートフル・ポートにて

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Sさん、Iさんと一緒に、「歌とギターのオータムコンサート」に参加すべく、ランチタイムからお邪魔しています。

「おふくろのお昼ごはん」
今日のおかずは「カレイの唐揚げ 香味ソースがけ」

コンサートが始まったのでまた後ほど!

ごはんと味噌汁

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テーブルが昨日のまま(笑)

この野菜たちどうするかなぁ〜と思いながらごはんを食べています。

どう悩んでも、おにぎりの具と味噌汁にしかならないと思うけど(笑)


今日はお昼からハートフル・ポートに行ってきます(^_-)-☆

【神奈川】無農薬野菜いろいろ

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旭区の野菜直売所で買った小松菜、ピーマン、栗。
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横浜駅の無農薬野菜のお店で買ったぬるっぱ。

厚みがあって、包丁で刻むと弾力で跳ね返してきます。いい手応え♪

葉っぱの強い香りがします。

ぬるっぱ(オカワカメ)はマグネシウム、亜鉛、カルシウムなどのミネラルの他に、ビタミンAも豊富。野菜というよりも薬草というイメージのようです。
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こちらも横浜駅の無農薬野菜のお店で買いましたが、名前を控えるのを忘れてしまい、分からなくなりました^_^;

葉っぱは4〜5枚入っていて、外側から見えない部分が黄色くなっています。

やっぱり値引き品に手を出すんじゃなかった;;


さぁてどう調理しようかな。

★途中★旬の穫りたて露地野菜

うー、すごい雨。濡れずにいられない。
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映画の後は、旭区の野菜直売所で買い出しをしました。


小松菜、ピーマン、栗をゲット。
横浜駅では「ぬるっぱ(オカワカメ)」など珍しい野菜をゲット。
なんでもかんでもお味噌汁に入れていただきます♪