コミュニティカフェよりブルーベリージュースをお借りして、ブルーベリープリンを作ってみました。
材料は 卵白 牛乳 ビートグラニュー糖 ブルーベリージュース
以前、全卵でブルーベリープリンを作ったことがあります。
そしたら色が汚ったないのなんの。
そりゃ紫と黄色じゃね。
(なんで作る前に気づかなかった。)
なので今回は卵白でリベンジ。
蒸し上がった時の卵白くささったらもう、鼻がもげそう。
これは硫黄の臭い。ｵｪｰ。
色も微妙だし、蒸しすぎてボコボコになってるし。
今回も失敗だわ(ﾉTдT)ﾉ
プリンは失敗したけどブルーベリージュースは美味しいです。
にほんブログ村
にほんブログ村
