余ったアボカドの豚肉巻きがグラタンに変身~♪
夫が「グラタンと豚汁とブリの組み合わせって斬新だな……」と言っていました。そーぉ?( ̄▽ ̄)
昨日の夜、牛乳買うのを忘れて急いでスーパーに行ったんだよ~(笑)
濃厚なホワイトソースにしたくてじっくり水分を飛ばしました。ダイスカットしたチーズが入っています。
切り口が鮮やか♪
時間をかけて煮詰めた甲斐あって、ソースが濃厚でした。
お母さんのグラタンも美味しかったけど、私のもなかなか(* ̄ー ̄)
ひと息ついたらクッキーを作ります。
クッキーを持ってボランティアへ行ってきます(^0^)/