今日もどこかで生きている

生まれてきてよかったと思える人生を。

今日もSNSのどこかでお会いしましょう。

シュクメルリ風グラタン

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さつまいもからガーリックの匂いがするっ。

食の新しい扉が開く予感。



食べているものはこちら


ニッスイ 松屋監修 シュクメルリ風グラタン

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シュクメルリとは?

世界一にんにくを美味しく食べるためのジョージア料理だと言われています

だそうです!


で、シュクメルリって何?


☆いま話題の“シュクメルリ”って何料理? どんな味なの?


URL記事より

ウィキペディアによると、シュクメルリは鶏肉をガーリックソースで煮込んだものを指すそう。さらにお好みで牛乳などの乳製品を入れる」

だそうで

「本場ジョージアではチーズもサツマイモも入っていない」

ってまじか

。:゚(´∀`)゚:。

本場シュクメルリとは別物と思った方がよさそう。

シュクメルリ「風」グラタンだしね!

美味しかった♪