さつまいもからガーリックの匂いがするっ。
食の新しい扉が開く予感。
食べているものはこちら
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☆ニッスイ 松屋監修 シュクメルリ風グラタン
シュクメルリとは?
世界一にんにくを美味しく食べるためのジョージア料理だと言われています
だそうです!
で、シュクメルリって何?
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☆いま話題の“シュクメルリ”って何料理? どんな味なの?
URL記事より
「ウィキペディアによると、シュクメルリは鶏肉をガーリックソースで煮込んだものを指すそう。さらにお好みで牛乳などの乳製品を入れる」
だそうで
「本場ジョージアではチーズもサツマイモも入っていない」
ってまじか
。:゚(´∀`)゚:。
本場シュクメルリとは別物と思った方がよさそう。
シュクメルリ「風」グラタンだしね!
美味しかった♪