コミュニティカフェのイベントでゲットした、孫助さんの竹しゃもじ。木のしゃもじはお米粒がくっついて使い難いという概念を覆してくれました。 1本400円です。安いな～(^0^)お米を炊いたときに使い心地を紹介します♪ にほんブログ村 にほんブログ村

町サロンに参加するため、京浜電車に乗って港南台へ。 開始1時間前に着くように出たはずなのに、立ち寄った銀行でトラブル起こして開始ぴったりの到着になりました。早く出ていなかったらどうなっていたことやら(*_*)早く着いたら港南台散策しようと思ったけ…

紫陽花もまだ綺麗に咲いています。 撮れるうちにいっぱい撮っておこう♪

一度家に戻って荷物を置いてきました。 家事も少しだけやりました。 ほんの少し(笑)この時期の空ってなんて美しいんだろう。 何枚撮っても飽きないな～。 にほんブログ村 にほんブログ村

「暑いね」が頻繁に飛び交った今日のコミュニティカフェ。 明日は横浜が最高気温29℃、東京30℃、さいたま31℃だそうです。 沖縄では梅雨明けが宣言されました。 本州もいよいよ梅雨入りです。 今日は16時にボランティア終えて港南台のイベントに参加します。 …

今日は鶴見コミュニティカフェにて試食会がありました。 福島県棚倉町の新商品を見て、触って、食べて、人気のあったものは新しく入荷されるかもしれません。にんにく卵黄味噌が美味しかったな～。お米3種の食べ比べもおもしろかったです♪ 「とても300円(参…

前回のにんじんポタージュゼリーの反省を踏まえて、今回はかぶのゼリーを作ってみました。材料 かぶの実 玉ねぎ 生姜 ビートグラニュー糖 ゼラチンゼリーというからには甘くしてみようと思い、コンソメではなくビートグラニュー糖を投入。よってポタージュゼ…

夫が会社の方からお土産でもらってきました。 家族で沖縄に行ったそうです。 いいな～(*´∇｀*) 朝ごはんと一緒にいただきます♪ にほんブログ村 にほんブログ村

いも床で野菜の漬け実験～。 今回は野菜をイチョウ切りにして漬けてみます。 いも床を洗い流しカットする手間を省けないかなと思い、漬ける前から野菜をカットしてみました。 カットした野菜をジップロックに入れて、いも床も入れて(それぞれ大さじ1程度入れ…

コミュニティカフェから島根県吉賀町の玄米グラノーラをお借りしてきました。 味は きなこ×シナモン と 味噌×ごま があります。 今回は味噌×ごまで玄米グラノーラマフィンを作ってみます。ここで問題発生 ベーキングパウダーを切らしていました。後には引け…

スーパーではんぺんを2種類買いました。 まずは刺身はんぺんから。 刺身用のはんぺんなんて聞いたことがないな～。 美味しいかな？ 「醤油が一番合います」と書いてあったので、醤油でいただくことにします。 かぶの葉をトッピング♪ 食感はシュワシュワ。 メ…

梅雨に入ったのか、このところ雨か曇り空しか見ていません。晴れていないとどうも洗濯物を干す気になれなくて、溜まっていくばかりの洗濯かごを見てうんざりしていました。どうしようかなぁ～と思っていたところでピンときた＾＾ ↓↓ 乾きやすいタオルや薄い…

スーパーにてパッケージが可愛いというだけでミニたい焼きゲット。こういう「可愛いから」「好きだから」という理由で買いものをするのが今は一番楽しい♪ たい焼き1個40円。安っ（笑） 私は「可愛いから」という理由で買ったけど、他の人はどんな理由で買う…

どんよりどよんどよん。今にも落ちてきそうな曇天と京浜電車。こんな風景に浪漫を感じます。雨が降りそうで降らない不安定な天気も好き。

今日は月に一度のカレー食堂の日。あしほのスタッフさんたちが作るカレーを食べに行きました♪ ↓↓ あしほカレー（と勝手に命名）。「お母さんお代わり！」と言いたくなる味です。毎日食べても飽きない♪いや、やっぱ週に2～3日で。理事長さんよりガールスカウ…

7月9日(土)に鶴見神社でチャリティほおずき市があるそうなので行ってきます。 ほおずきってなぜか無性に好きです。 蝋燭の炎みたいで心が落ち着きます。ほおずき市の本場は東京浅草寺のようです。 https://kotobank.jp/word/ほおずき市-1885687月10日は、4万…

朝ごはん ゴーヤのいも床漬け ホット珈琲と一緒にまこも食パンは抹茶っぽい？ 小豆が食べられなくはないけど固かった。 でも柔らかいと粉砕されるから、これでいいのかも。 蒸して皮を取った新じゃが 大きくカットした鶏肉 炒めた新玉ねぎ それらを器に入れ…

コミュニティカフェでお借りした菰野の真菰葉粉末を使って食パンを焼いてみました。材料は 力粉 まこも葉粉末 ビートグラニュー糖 塩 粉ミルク オリーブオイル 小豆 ドライイースト 小豆茶に使った小豆が冷蔵庫にあったので投入したら、見た目抹茶小豆になり…

スタッフ会議に向けて島根県のことを調べています。 その過程で、島根県と福島県の意外な接点を見つけました。島根県には大根島(だいこんじま)という場所があり、そこでは高麗人参が栽培されています。 高麗人参の産地は日本国内では三ヶ所のみ。 長野県の東…

ふと思いつきで セボンスターのペンダントをカーテンタッセルにしてみました。 あら、結構いいかんじ？ すぐ隣はお母さんワイワイコーナー♪ 私がなんでもかんでも飾るから退屈してる暇がないんだって(笑) 全体の雰囲気にも馴染んでるし、家中のカーテンタッ…

東京日本橋 三代目シェフ監修のオム黒ラーメン たいめいけんってあの、ほらあの時に食べた、牛メンチかつサンドの！ http://nonamed.hateblo.jp/entry/2016/05/01/%E4%B8%89%E4%BB%A3%E7%9B%AE%E3%81%9F%E3%81%84%E3%82%81%E3%81%84%E3%81%91%E3%82%93%E3%81…

明治アイスでこの形、この大きさと言えばエッセルスーパーカップなのだけど、これにはそうと書いてありません。 別物なのかしら？ 側面は黒・白・オレンジで格好いい(≧▽≦) 沖縄県産黒糖を使用した黒糖味のアイス。 なるほどそれで黒糖バニラアイス。 製造者…

今度はゼラチンでにんじんポタージュゼリーを作ってみました。材料 にんじん えのき 玉ねぎ 生姜 コンソメ オリーブオイル ゼラチン★ポイント 油分をいれることでβカロチン(緑黄色野菜)の吸収率アップ↑ お好みで塩コショウをプラス 水分250ccで1袋と書かれて…

夫とおやつタイムをしようと思って買ってきました。 結婚当初はこういう甘いケーキをお土産でよく買ってきてくれたんだよなぁ、懐かしい。 お小遣い制にしたらたまにしかお土産買ってこなくなりましたけど(笑) 裏面情報 ホイップクリームが一番使われている…

今度はゴーヤのいも床漬けに挑戦です。前回のいも床漬けはこちら http://nonamed.hateblo.jp/entry/2016/06/08/%E3%81%AA%E3%81%99%E3%80%81%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%82%A6%E3%83%AA%E3%80%81%E3%81%AB%E3%82%93%E3%81%98%E3%82%93%E3%81%AE%E3%81%84%E3%82%82…

夫が会社でもらった杓子せんべい。 当然知ってると思いきや、杓子せんべいどころか世界一の大杓子すら知らなかった夫。 広島に住んでいて知らないって逆に凄いなΣ 藤い屋の商品 http://www.hiroshima-meitengai.jp/s/shop/index.html?shop_id=4041&jump=pc杓…

にんじんポタージュに寒天を入れたらゼリーになるかな？と思って作ってみました。 いつもは濾さないけど、今回は濾したので口当たり超滑らか♪材料 にんじん えのき 玉ねぎ 生姜 コンソメ オリーブオイル 粉寒天★ポイント 油分をいれることでβカロチン(緑黄色…

今日は一日中立ちっぱなしで、足が痛くて腰が痛くて、包丁をずっと握っていたものだから触れていたところが水ぶくれになって皮が剥けて……もう散々！だったけれど、 この景色を見たら「もういっか」って思えました。こんな一日も悪くないって、今の気持ちを夕…

今日は月に一度のスタッフ会議ですが、私は会議後の昼食会にだけ出席する予定です。 しかし着いてみれば会議の真っ最中でした。なぜか私も途中から参加することに(笑) その流れで、私が島根県について調べて、次回のスタッフ会議で発表することになりました…

久々のチョコレート。 ふふふ♪ クランベリー入りで甘酸っぱくて美味しいです。 チョコレートを食べると笑顔が止まりません(*^^*) にほんブログ村 にほんブログ村